● 開店小心情

遠離熟悉的街道，離開了台北的塵囂，沿著濱海、花東公路來到台東。六年前來到綠島的記憶是 如此清晰難忘～ 水藍的天空

與湛藍無際的海面僅一線之隔， 炙熱陽光更使得船後翻起如雲的浪花更加的雪白晶亮……

老闆詹大哥第一次接觸綠島，本是工作出差，另平日休閒就喜歡海釣，於是因緣際會下認識了各方好友，便促成" 釣漁人"餐廳之成立。

感謝於籌備中鼎力相挺的摯友謝謝您們提供各項難能可貴的標本、魚拓紀錄和關心。

感謝每一位曾經幫助過我們的朋友! 由衷祝福您們 ! 親愛的朋友

● 餐廳菜色

一、1,000元合菜(五菜一湯)

　　菜色（招牌沙拉、時令蔬菜、麻婆豆腐、塔香海香菇、蔥爆鹿肉、味噌鮮魚湯〉

二、1,500元合菜(七菜一湯)

　　菜色（招牌沙拉、時令蔬菜、麻婆豆腐、五味章魚、清蒸時魚、塔香海香菇、蔥爆鹿肉、味噌鮮魚湯〉

三、2,000元合菜(八菜一湯)

　　菜色（生魚片、招牌沙拉、豆鼓珍珠貝、時令蔬菜、麻婆豆腐、五味章魚、清蒸時魚、塔香海香菇、蔥爆鹿肉、味噌鮮魚湯、白飯、水果盤〉

四、3,000元合菜(八菜一湯)

　　菜色（蒜茸小龍蝦、雙色生魚片、招牌沙拉、豆鼓珍珠貝、時令蔬菜、香芹曼波魚、本島海上鮮魚、塔香海香菇、蔥爆鹿肉、味噌鮮魚湯、白飯、水果盤〉